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渡邊修也さんのクッキングスタジオで腕を上げる!

渡邊修也さんのクッキングスタジオで腕を上げる!

渡邊修也氏監修のスイーツ「シュークリーム」を味わう

人気のパティシェである渡邊修也氏の絶品スイーツを味わったことがあるでしょうか。彼のお店は、ありきたりな有名店のようにデパ地下に出店していると言ったことはなく、彼自身で経営しているお店でしかそのスイーツを味わうことができません。併設されているカフェでは、店舗で販売しているケーキや焼き菓子をその場で楽しむことが出来、いつもスイーツ好きのお客さんで混雑しています。さて、店舗でお勧めのスイーツは数あれど、なかでも一押しはシュークリームです。香ばしい生地に、滑らかなクリームが絶妙にマッチした渡邊修也氏考案のそのシュークリームは、決して甘すぎず、甘いものが苦手な男性でもおいしく頂くことが出来るでしょう。もちろん味に厳しい世の女性にも、そのまろやかなコクと食感が多いに受けています。シュークリームは数あれど、あれほど食べやすく、かつリピートしたくなる味はなかなかお目にかかることはできないでしょう。お店に行かれる際には是非とも、ご堪能いただきたい逸品です。スイーツ全般がとてもデコレーションが華やかで食べるのがもったいないくらいですが、テイクアウトの際は持ち帰りやすさを重視してデコレーションの量も抑え気味にしてあると言います。その点、シュークリームであればデコレーションもあまり気にすることなく手軽にテイクアウトでき、持ち帰った後でも仲の良い人たちと楽しく極上の味を楽しむことが出来るのではないでしょうか。

渡邊修也